为什么生酮饮食在 2026 年被大多数体育营养学家列为“不建议长期尝试”清单？ 生酮饮食（Ketogenic Diet）自 20 世纪 90 年代初兴起以来，一直是减肥和提高体能的热门选择。到了 2026 年，大多数体育营养学家却开始建议不要长期尝试这种饮食。究竟是什么原因促使了这一转变呢？本文将从多个角度详细探讨这一现象。 1. 什么是生酮饮食？ 1.1 生酮饮食的基本原理 生酮饮食是一种高脂、低碳水化合物的饮食方式。通过大幅减少碳水化合物的摄入，使身体进入一种称为“酮症”的代谢状态，在此状态下，身体会利用脂肪作为主要能量来源。 1.2 生酮饮食的主...